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¿Por qué consumimos Turrón en Navidad?
Curiosidades del Turrón...
Esta costumbre se debe a que a principios del siglo los fabricantes de turrón en Jijona, tras la recogida de la cosecha de almendra en el mes de Septiembre, elaboraban el turrón para posteriormente viajar en carros a las principales ciudades de España para venderlo en los mercados.
Ante este nueva competencia, los fabricantes de otros dulces locales solicitaron a las autoridades que sólo permitieran la venta de Turrón en los días previos a la Navidad y que lo prohibieran el resto del año...esto provoco que ahora en España tengamos la tradicion de consumir turrón preferentemente en la época de Navidad aunque afortunadamente hay muchos amantes de este dulce que lo consumen todo el año...en fín, ...todas las tradiciones tienen un porqué ! |
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